哪些水果對人體有害?甚至致癌?醫生這次說明白了

七月 17, 2019 22 次閱讀 0 人點讚

我們每天都在科普,鼓勵大家多吃一點水果,今天有個朋友問,什麼水果不能吃?或者吃完對人體有害?

哪些水果對人體有害?甚至致癌?醫生這次說明白了

其實幾乎絕大部分的新鮮應季水果都是對人體有好處的,幾乎絕大部分新鮮應季的水果,都是鼓勵大家吃的,畢竟多吃水果對身體有好處,《柳葉刀》今年有一篇文章,觀察了30年的一個研究顯示:單就2017年全球因為吃水果不足間接導致的死亡高達200萬,足見吃水果的重要性。

吃水果肯定是有好處,對於預防冠心病好處多多。 水果中富含鉀、膳食纖維、抗氧化劑等物質物質,對心血管都有保護作用,每天攝入100g水果會降低個體三分之一的心血管疾病死亡率。

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《新英格蘭醫學雜誌》上的一項研究發現,與不吃水果或很少吃水果的人相比,多吃水果的人心血管病死亡下降了40%,冠心病死亡下降了34%!

過敏者要注意:

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有些水果確實會導致過敏,尤其是那些過敏體質的人,您根本不知道對於什麼過敏,所以如果您發現對某種水果過敏,那麼就一定不要再吃,除此之外,我們還是要堅持吃水果的,當然主要指市場上正常銷售的水果,如果您吃了我們很少見到的野果子,那誰也不能保證是不是有毒或致癌。

那麼常吃的水果究竟有沒有致癌呢?

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如果非說有那就是檳榔,但檳榔是不是水果呢?我們也無需去糾結這個學術問題,我們還是來看看檳榔。

上世紀90年代,科學家發現,長期咀嚼檳榔會在口腔和臉頰部位,出現紅色或白色的病變,之後出現腫瘤,整個臉爛掉;後經過長期的觀察,世衛組織將檳榔列為一級致癌物,包括檳榔果、含菸草的檳榔嚼塊、不含菸草的檳榔嚼塊。其實在外國檳榔早就在限制食品,在美國,從1976年開始就嚴禁各州之間運輸檳榔果,在加拿大、澳洲等國,檳榔產品直接被禁止銷售。

相對比較嚴重的就是在我們湖南,在湖南有百分之九十的口腔癌都是和檳榔有關係。所以大家儘量少吃檳榔或不吃檳榔。

除了檳榔致癌,還有什麼水果不建議大家吃呢?

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不新鮮的水果,尤其是部分發黴的水果。有時候買的蘋果多了,放的時間長了,有一小塊就會黴變,不捨得扔掉,因為把壞了那一小塊切掉,其餘部分看著還好好的,扔了多可惜。但已經開始腐爛的水果不建議大家這樣吃,最好扔掉,因為開始腐爛是水果,說明整個水果已經出現了問題,切掉腐爛的部分,留下看似完好的水果其實對人體也是有害的。除了腐爛的水果,還有就是不新鮮的水果不要吃,因為水果不新鮮後所含的營養元素肯定會減少,甚至產生不利於健康的物質,這樣就失去吃水果的意義。不但不好吃,而且不利於健康。所以大家買水果的時候,儘量不要多買,吃完再買新鮮的,這樣會一直吃到新鮮的水果。

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為什麼是新鮮的呢?因為水果如果不新鮮就會變質,富含的各種物質就會降低,甚至對人體有害,這個道理很簡單。

為什麼是應季的呢?這是順應自然,我們不能違背自然規律,啥季節就吃啥水果,儘量少選擇反季節水果。自然選擇是千萬年的結果,人工選擇是幾十年的改變,您說您相信哪個?

總之,我們鼓勵大家多吃新鮮應季的水果,對我們的健康肯定有益!

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