荔枝雖好吃 但食用禁忌不可不知

七月 17, 2019 1 次閱讀 0 人點讚

荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經,有補腦健身,開胃益脾,增進食慾的功效。眼下正是荔枝上市的時節,古人云“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”,足以見得荔枝的美味程度。不過,荔枝雖好,但食用有講究,如果吃起來不加節制,很容易引發“荔枝病”。

接下來,隨經濟日報-中國經濟網時尚頻道一起來了解下,食用荔枝的那些講究吧。

荔枝雖好吃 但食用禁忌不可不知

中國經濟網資料圖

荔枝病。所謂“荔枝病”是指進食大量荔枝後,出現頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、飢餓感等症狀,也就是低血糖,重者可有四肢厥冷、脈搏細數、血壓下降,甚至抽搐和突然昏迷等症狀。

荔枝有哪些食用禁忌呢?

不宜空腹食用。新鮮荔枝的含糖量很高,空腹食用會刺激胃粘膜,導致胃痛、胃脹等情況的發生,還會出現汗多、頭暈、面色蒼白等症狀,情況嚴重者還會損傷腦補健康。

每次不宜食用過多。食用荔枝過多容易引起低血糖,雖然荔枝是甜的,但其中所含的糖分大部分是果糖,果糖被人體吸收後要經過一系列酶催化才能變為葡萄糖被人體利用。短時間內大量食用荔枝,其所含的果糖不能及時轉化成葡萄糖,還會刺激胰島素的分泌,最終導致血液內葡萄糖供不應求,出現低血糖症狀。

過敏人群需謹慎食用。容易過敏的人群應慎吃荔枝,否則食用後很容易出現頭暈、噁心、腹痛、腹瀉、皮疹和瘙癢等過敏症狀。

內火旺的人儘量少吃。荔枝屬性溫燥,內火旺的人應儘量少吃,吃多了會加重虛火,甚至引起噁心、四肢無力、眩暈等不適症狀。

此外,患有扁桃體炎、咽喉炎、便祕及糖尿病的患者應慎食荔枝。在吃荔枝的同時,可喝些淡鹽水,也可把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰櫃裡冰後食用。